Quoi poster quand on est un restaurant à Marseille
Poisson du jour et marché du Vieux-Port, quartiers, Chandeleur, foire aux santons, soirs de match au Vélodrome et jours d'escale : quoi publier pour un restaurant marseillais, avec une semaine type.
Par Hadrien Bonato-Pape · · Cas d'usage
Quoi poster quand on est un restaurant à Marseille ? Ce qui ne ressemble qu'à vous et à la ville : le poisson du jour et son arrivage, votre quartier, les rendez-vous qui rythment l'année marseillaise (Chandeleur, foire aux santons, soirs de match, jours d'escale des paquebots) et les informations pratiques que cherchent les visiteurs. Un restaurant marseillais parle à la fois aux habitués du quartier, aux Marseillais qui sortent le soir et aux visiteurs de passage. Voici quoi publier pour chacun, saison par saison.
Cet article fait partie de notre série « un mois de contenu par métier », dont la page d'accueil, un mois de contenu pour votre métier, regroupe tous les secteurs. Pour un calendrier type sur quatre semaines, voyez aussi un mois de contenu pour un café ou un restaurant ; ici, on se concentre sur ce qui change quand on est à Marseille.
Ce qui ne ressemble qu'à vous et à la ville
- Si votre cuisine suit l'arrivage Le poisson du jour Votre contenu le plus fort : il change tous les jours et il est vrai.
- Plutôt que la Bonne Mère ou le Vieux-Port en carte postale Ce qui se voit vraiment de chez vous Le repère visible depuis la rue, la vue depuis votre terrasse si vous en avez une.
- Plutôt que « la meilleure bouillabaisse de Marseille » Les poissons utilisés ce jour-là Une promesse invérifiable ne convainc personne et vous expose.
- Plutôt que le logo ou le maillot de l'OM Votre salle remplie Le logo et le maillot sont des signes protégés ; une photo de votre salle remplie dit bien mieux que vous êtes ouverts.
- Quand la mer a été mauvaise Dites qu'il n'y a pas de rouget C'est la meilleure preuve que vous travaillez le frais.
À qui parle un restaurant à Marseille ?
| Public | Ce qu'il cherche | Où il vous trouve | Ce qu'il faut lui montrer |
|---|---|---|---|
| Les habitués du quartier | Des nouvelles, la carte du moment, une raison de revenir | Instagram, stories, bouche-à-oreille | L'arrivage, l'équipe, les petites histoires de la maison |
| Les Marseillais qui sortent | Une adresse pour un soir, un événement, un match | Instagram, TikTok, Google | L'ambiance du soir, les soirées spéciales, la réservation |
| Les visiteurs et croisiéristes | Une adresse sûre, rapide d'accès, avec une vraie spécialité locale | Google Maps, Instagram | La carte lisible, l'accès à pied, les horaires |
| Les groupes et entreprises | Capacité, menu de groupe, privatisation | Google, site, LinkedIn | La salle vide avant le service, les formules |
Quoi poster sur le poisson du jour et le Vieux-Port ?
Le marché aux poissons du Vieux-Port est un repère que tout Marseille connaît. Selon l'office de tourisme de Marseille, il se tient chaque matin de 8 h à 13 h sur le quai de la Fraternité (l'ancien quai des Belges) : des pêcheurs y vendent le poisson pêché dans la nuit, avec selon la saison et la météo du merlan, du rouget, de la rascasse, des sardines, de la dorade, de la sole, du maquereau ou de la lotte. Installé en 1909 quai de Rive-Neuve, il est revenu sur le Vieux-Port en 2013, à côté de l'ombrière de Norman Foster.
Si votre cuisine suit l'arrivage, c'est votre contenu le plus fort, parce qu'il change tous les jours et qu'il est vrai :
- La story de l'arrivage, le matin : le poisson sur la glace, le nom de l'espèce, le plat qu'il deviendra ce midi. Pas besoin de montage.
- L'ardoise du jour en photo, lisible, avant le service.
- Le geste : une vidéo courte de la découpe ou de la cuisson, une fois par semaine, en Reel.
- Le « pourquoi pas aujourd'hui » : quand la mer a été mauvaise et qu'il n'y a pas de rouget, dites-le. C'est la meilleure preuve que vous travaillez le frais.
Si vous servez la bouillabaisse, plat emblématique de la ville selon l'office de tourisme, montrez ce qui la distingue chez vous : les poissons utilisés ce jour-là, le service en deux temps si c'est votre façon de faire, le délai de commande si vous en demandez un. Ne promettez rien que vous ne faites pas : un visiteur qui vient pour ce plat le vérifiera dans l'assiette.
Comment parler de son quartier ?
Marseille se vit par quartier, et vos clients s'y repèrent ainsi. Ancrer vos publications dans le vôtre vous distingue des centaines d'adresses qui postent la même vue du Vieux-Port.
- Au Panier, que l'office de tourisme décrit par ses ruelles fleuries, la balade fait partie de l'expérience : montrez le chemin depuis le Vieux-Port, la ruelle, la porte.
- À l'Estaque, la panisse est la spécialité : l'office de tourisme rappelle qu'elle y est vendue en tranches frites, souvent à la douzaine, et mangée debout ou en terrasse dans un cornet de papier. Si vous en servez, c'est votre contenu signature.
- Près de la Joliette, vous êtes sur le chemin des croisiéristes et des bureaux : informations pratiques et formule du midi d'abord.
- Partout : le repère visible depuis la rue, l'arrêt de bus ou de métro le plus proche, la vue depuis votre terrasse si vous en avez une.
Une règle simple : ne postez pas la Bonne Mère ou le Vieux-Port en carte postale pour faire joli. Montrez-les seulement s'ils sont vraiment visibles depuis chez vous, sinon montrez ce qui l'est.
Quels rendez-vous marseillais intégrer à son calendrier ?
Les temps forts de la ville donnent des sujets prévisibles, que vous pouvez préparer des semaines à l'avance. Ceux qui suivent sont documentés par la Ville ou l'office de tourisme ; vérifiez toujours les dates de l'année en cours avant de publier.
| Période | Rendez-vous | Ce que vous pouvez publier |
|---|---|---|
| 2 février et les jours suivants | La Chandeleur et les navettes à Saint-Victor | Navettes au dessert ou avec le café, coulisses de la fabrication si vous les faites |
| Octobre | La Fiesta des Suds (du 8 au 11 octobre en 2026) | Horaires élargis, menu avant ou après concert |
| Mi-novembre à début janvier | La foire aux santons et le marché de Noël | Menu des fêtes, réservations de groupe, desserts de Noël |
| 24 décembre | Le gros souper et les treize desserts | Votre version des treize desserts, à emporter ou au menu |
| Toute la saison de football | Les matchs de l'OM à l'Orange Vélodrome | Soirs de match : horaires, service avant le coup d'envoi |
| Jours d'escale | Les paquebots de croisière | Formule rapide, carte en anglais, horaires d'ouverture |
La Chandeleur et les navettes
À Marseille, la Chandeleur est d'abord une affaire de navettes. L'office de tourisme la décrit ainsi : le 2 février à 5 heures, une procession part du Vieux-Port et monte à l'abbaye Saint-Victor par la rue Sainte ; les fêtes durent neuf jours, et l'archevêque bénit les navettes au Four des Navettes. La navette est un biscuit sec à la fleur d'oranger, en forme de petite barque. Un restaurant peut s'en emparer simplement : navettes servies avec le café cette semaine-là, un dessert qui les revisite, une story de la rue Sainte le matin de la procession.
La foire aux santons et les treize desserts
La 223e foire aux santons s'est tenue du 15 novembre 2025 au 4 janvier 2026 sur le quai du Port, et le marché de Noël au bas de la Canebière, d'après marseille.fr ; les dates de la prochaine édition sont à vérifier sur le site de la Ville. Pour le réveillon, l'office de tourisme détaille la tradition du gros souper et des treize desserts (mendiants, dattes, nougat blanc et noir, pompe à l'huile, fruits confits, oreillettes, fruits frais). Si vous proposez une version à emporter, annoncez-la dès la mi-novembre, avec la date limite de commande.
Les soirs de match au Vélodrome
Les soirs de match de l'Olympique de Marseille, une partie de la ville vit au rythme du stade. Vérifiez chaque date et chaque heure sur le calendrier officiel du club : elles peuvent changer. Selon votre situation, publiez le matin du match ce qui change chez vous (ouverture plus tôt, service rapide avant le coup d'envoi, réservations conseillées) ou, si vous êtes loin du stade, l'inverse : une adresse calme pour ceux qui ne vont pas au match. N'utilisez pas le logo ou le maillot du club dans vos visuels : ce sont des signes protégés, et une photo de votre salle remplie dit bien mieux que vous êtes ouverts.
Les jours d'escale des paquebots
Marseille reçoit des paquebots de croisière, et leurs passagers arrivent en ville sur un temps court. L'office de tourisme indique que, les jours d'escale, une navette gratuite du port les dépose place de la Joliette, d'où le Vieux-Port se rejoint en bus (accès au port de croisière). L'association Marseille Provence Croisière publie un planning des escales : consultez-le pour savoir quels jours mettre en avant votre formule rapide, votre carte en anglais et votre temps de service.
Pourquoi Google compte autant qu'Instagram ?
Un visiteur qui descend d'un paquebot ou sort d'un musée cherche une adresse sur une carte, pas dans un fil d'actualité. Votre fiche Google est souvent votre premier contenu.
- Les publications Google : votre fiche accepte des posts d'actualité, d'offre ou d'événement. Un post « menu des soirs de match » ou « treize desserts à emporter » y a toute sa place.
- Les photos : la façade de jour et de nuit, la salle, l'assiette signature, la carte lisible.
- Les avis : répondez-y dans la langue de l'avis, sur le ton de votre maison. Nous détaillons la méthode dans répondre aux avis Google avec l'IA.
Une semaine type pour un restaurant marseillais
Exemple avec un restaurant fictif, Le Pointu, une cuisine de poisson près du Vieux-Port :
| Jour | Format | Contenu |
|---|---|---|
| Lundi | Story | Fermé : la salle vide, les tables retournées, « on rouvre demain à midi » |
| Mardi | Story + post | L'arrivage du matin et le plat du jour |
| Mercredi | Reel | La cuisson du poisson entier, 20 secondes |
| Jeudi | Carrousel | Les poissons de la saison et ce qu'on en fait |
| Vendredi | Story | Soirée : la terrasse qui se remplit, le lien de réservation |
| Samedi | Post Google + story | Soir de match ou jour d'escale : ce qui change chez vous |
| Dimanche | Post | L'équipe, ou un client habitué qui accepte d'être photographié |
Pour l'heure de publication, fiez-vous à vos propres statistiques plutôt qu'à une moyenne, comme nous l'expliquons dans à quelle heure publier sur Instagram. Pour d'autres idées de contenus de commerce local, voyez 50 idées de posts pour un commerce de proximité, et pour une ville comparable, quoi poster quand on est un restaurant à Paris.
Ce qu'il vaut mieux éviter
- Les clichés génériques : le soleil, la mer, « l'accent » en légende, sans rien qui vous soit propre.
- Les promesses invérifiables : « la meilleure bouillabaisse de Marseille » ne convainc personne et vous expose.
- Les clients filmés sans accord : demandez avant de publier un visage reconnaissable.
- Les dates non vérifiées : un match reporté ou une foire décalée transforme votre post en erreur publique.
Préparer un mois de contenu marseillais avec Oposto
Oposto apprend votre restaurant depuis votre site (voix, couleurs, plats, clientèle), prépare vos posts, carrousels et vidéos courtes, et les place dans un calendrier où vous ajoutez vos temps forts. Vous validez, il publie à l'heure prévue sur vos réseaux, en adaptant chaque post à chacun. Le forfait gratuit ne demande pas de carte bancaire : essayez Oposto.
Questions fréquentes
Quoi poster chaque jour quand on est un restaurant à Marseille ?
Le plus simple et le plus fort est l'arrivage du matin et le plat du jour, en story. Le reste de la semaine, alternez une vidéo de cuisine, un carrousel sur les produits de saison, l'ambiance du soir et votre équipe.
Faut-il parler des matchs de l'OM quand on est restaurateur ?
Seulement si cela change quelque chose chez vous : horaires, service rapide, réservations. Vérifiez la date et l'heure sur le calendrier officiel du club, et n'utilisez ni son logo ni son maillot dans vos visuels.
Comment toucher les croisiéristes ?
Soignez d'abord votre fiche Google : photos, carte lisible, horaires, accès à pied. Consultez le planning des escales publié par l'association Marseille Provence Croisière pour mettre en avant, ces jours-là, une formule rapide et une carte en anglais.
Quand préparer les publications de fin d'année ?
Dès la mi-novembre, quand s'ouvrent traditionnellement la foire aux santons et le marché de Noël. Annoncez tôt votre menu des fêtes et la date limite de commande des treize desserts si vous en proposez.